冰岛茶：古茶山开发“由土到雅”新路径

本文简介：近年来，冰岛茶的崛起惠及整个勐库茶区。先是几年前出现“冰岛五寨”的概念，将冰岛茶的原产地范围由冰岛老寨扩展至整个冰岛村委会。2018年出现的“冰岛五环”民间说法，无疑将整个勐库茶区都纳入了泛冰岛茶区。

　　从冰岛茶到“冰岛五寨”，再到“冰岛五环”，无疑是虹吸满了的冰岛茶，向整个勐库茶区释放其强劲的溢出效应，惠及整个勐库茶区。

　　冰岛茶的溢出效应：

　　冰岛老寨（核心产区）→冰岛五寨（主体产区）→冰岛五环（外围产区）

　　“古树茶”与“名山”是两大价值溢出高地，其产生两大溢出动能：

　　古树茶→仿古茶园小树茶→生态有机台地茶

　　名山核心产区→名山主体产区→名山外围产区→名山带动周边非名山

　　要承载“古树茶”与“名山”的价值溢出，需要构建战略支点。

　　承接“古树茶”价值溢出的战略支点，无疑是“仿古茶园小树茶”，其一头连起古茶园，另一头挑起生态有机台地茶之价值，可谓大体量开发战略之腰。

　　仿古小树茶园，是指模拟古茶园生态环境与稀疏留养种植模式的小树茶园。

　　而承接“名山”价值溢出的，则是“主体产区”。“冰岛五寨”“班章五寨”，就是名山茶的主体产区，其一头连接核心产区，另一头挑起外围产区的价值，堪称大茶区开发战略之腰。

 
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